ICE CREAM NEUTRO - TOP CLASS
Con el ICE CREAM TOP CLASS podrás realizar helado artesanal sin utilizar una maquina de helados. Gracias a su fómula perfectamente balanceada con ingredientes innovadores, solo necesitas tener una batidora planetaria o de mano.
Súper fácil de preparar. Solo hay que agregarle agua fría y crema de leche. Con estas bases podrás realizar combinaciones ilimitadas a tu gusto. 4 SABORES DISPONIBLES!
SABOR: NEUTRO
DOSIS: Para elaborar 1 Kilo de Helado:
ICE CREAM TOP CLASS 300 gr
Crema de Leche 35% 85 gr
Agua Fría 525 gr
Unir todos los ingredientes y mixear por 1 minuto. En el caso de la BASE NEUTRA TOP CLASS se puede agregar 45 gr de PASTA TOP CLASS (20 SABORES). Con una batidora planetaria o de mano batimos por un minuto más o hasta que la preparación haya montado un poco. Llevar al freezer por 8 horas. Antes de servir dejarlo en heladera por 30 minutos para que tenga la textura adecuada
USOS:
TIPS TOP CLASS:
PARA PALETAS DE HELADO: Batí muy poco la preparación. Solo hasta incorporarle un poco de aire. Para poder desmoldar es necesario q no tenga
tanto aire.
PARA HELADO EN BOCHA O EN COPA: Batir por uno o dos minutos.
PARA MOUSSES HELADADOS: Batir por más de 2 minutos hasta alcanzar la consistencia deseada.
PRESENTACIÓN:
300 gr - 1 Kg - 2,5 Kg - 5 Kg
1 cuota de $72.500 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $72.500 |
2 cuotas de $43.489,13 | Total $86.978,25 | |
3 cuotas de $29.737,08 | Total $89.211,25 | |
6 cuotas de $16.446,63 | Total $98.679,75 | |
9 cuotas de $11.749,83 | Total $105.748,50 | |
12 cuotas de $9.222 | Total $110.664 | |
24 cuotas de $7.443,64 | Total $178.647,25 |
3 cuotas de $30.892,25 | Total $92.676,75 | |
6 cuotas de $17.013,33 | Total $102.080 |
3 cuotas de $31.213,67 | Total $93.641 | |
6 cuotas de $17.135,38 | Total $102.812,25 | |
9 cuotas de $12.822,03 | Total $115.398,25 | |
12 cuotas de $10.501,02 | Total $126.012,25 |
18 cuotas de $7.512,61 | Total $135.227 |